Dünya fındık üretiminin büyük bölümünü elinde bulunduran Türkiye, aynı oranda ticaretini yapıyor. Dünya fındık ihracatının yaklaşık yüzde 80'inini Türkiye yapıyor.
Türkiye, 1773'ten beri dünyaya fındık ihraç ediyor ve ve bu ürünü her kıtada insanlara sunuyor. Türkiye, bugün en fazla fındığı, Almanya başta olmak üzere AB ülkelerine satıyor.
Türkiye'nin fındık sattığı 90'ı aşkın ülke arasında, Çin, Libya, Kanarya Adaları, Kolombiya, ABD, Panama, Özbekistan, Mısır, Kostarika, Pakistan, Japonya, Estonya, Kanada, Kazakistan ve Avustralya gibi dünyanın dört bir yanındaki ülkeler bulunuyor.
Fındık, çeyrek asır önce genel ihracat içinde yüzde 20'nin üzerinde bir paya sahipken, son yıllarda 500 bin tonu aşkın kabuklu ihracatı ve bundan sağlanan ortalama 700 milyon dolarlık dövizle yüzde 2 seviyelerine kadar indi. Buna rağmen tarım ürünlerinde ilk sıradaki yerini koruyor.
Türkiye, 300 bin ton iç, yani asgari 600 bin ton kabuklu fındığı ihraç etmeyi hedefliyor.
Ülkenin 1993 yılından itibaren yaptığı ihracat ve elde ettiği döviz miktarları şöyle:


YIL İHRACAT(TON-İÇ) DÖVİZ (DOLAR)
---- --------------- -------------
1993 197.751 568.474.286-
1994 186.401 712.146.000-
1995 242.632 771.356.919-
1996 198.366 612.999.000-
1997 202.909 925.651.050-
1998 201.883 866.313.561-
1999 190.088 720.993.000-
2000 177.653 588.452.000-
2001 258.124 739.970.130-
2002 252.779 605.040.840-
2003 220.938 661.871.172-
2004 217.651 1.220.695.000-
2005 209.364 1.928.378.000-
2006 247.186 1.467.017.317-